Verwandele eine Wiese in ein Gemüsebeet ohne umstechen, Rückenschonend, Boden verbessernd und dazu noch Kartoffeln ernten.
Wieder ein Win-win-win-Prinzip:
Würmer und Kartoffelwurzeln lockern und durchlüften den Boden.
Bodenlebenwesen werden gefördert durch die entstehung einer lebendige Humusschicht.
Man darf dabei aber keine riesige Ernte erwarten. Aber später ist der Boden super krümlich und ein tolles Beet fürs nächste Jahr!
Über die sogn. "Heukartoffeln" ist auch zu lesen im Buch: "Anders Gärtnern" von Margrit Rüsch.